O 2º Ernesto Illy International Coffee Award acaba de revelar, em Nova Iorque, os cafés campeões de qualidade dos 9 países participantes da premiação. O Brasil, principal fornecedor mundial para a illycaffè, registrou o seguinte pódio na safra 2016/2017: CBI Agropecuária, da Chapada de Minas, em primeiro lugar; Juliana Armelin, do Cerrado Mineiro, e Rafael Marques de Araújo, das Matas de Minas, em segundo e terceiro, respectivamente. Eles foram os ganhadores do 26º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso, em março.
A CBI é uma empresa ítalo-brasileira fundada em 1971, que opera em Minas Gerais, dirigida pelos irmãos Ruggero e Tancredi Pisa Simonini Spada. Conheça os demais campeões por país:
Índia – Chacko Thomas
Guatemala – Pablo Arturo Chuy Flores
Costa Rica – Juan Carlos Alvarez
Colômbia – Teresa Ascanio Gutierrez
Nicarágua – Maria Rosario Jiron Aguilar
Etiópia – Omer Ali
Honduras – José Abelardo Díaz Enamorado
Ruanda – Jean Bosco Ngabonziza
O anúncio foi realizado no Salão dos Delegados da Organização das Nações Unidas (ONU), com a presença do presidente da illycaffè, Andrea Illy, e do CEO Massimiliano Pogliani, que momentos antes conduziram o seminário “O mercado de café e seus desafios – atualização anual”.
Os 9 campeões nacionais serão degustados e avaliados por um júri independente, composto por especialistas internacionais, que indicarão o “Melhor dos Melhores” durante um jantar de gala na noite de hoje, também em Nova Iorque, na New York Public Library.
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